Bon Appétit-ის ყველა პროდუქტი დამოუკიდებლად არის შერჩეული ჩვენი რედაქტორების მიერ. თუმცა, როდესაც თქვენ ყიდულობთ საქონელს ჩვენი საცალო ბმულების საშუალებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ წევრების საკომისიოები.
არდადეგები კეთილშობილება და სიკეთეა. რა უკეთესი გზაა ამ სეზონის აღსანიშნავად, ვიდრე პლანეტისთვის მდგრადი საჩუქრებით დაბრუნება? მიუხედავად იმისა, რომ მოახლოებული კლიმატის კრიზისი არ არის ყველაზე სასიამოვნო სადღესასწაულო წვეულების თემა, ფაქტია, რომ მადლიერების დღიდან ახალ წლამდე ამერიკელები ყოველწლიურად აწარმოებენ 25 მილიონ ტონაზე მეტ ნაგავს. ჩვენ ყველანი ვართ პასუხისმგებელი ჩვენს პლანეტაზე ზრუნვაზე, ამიტომ დაგეხმარებით შექმნათ მწვანე საჩუქრები ამ 13 ნარჩენების დაზოგვის, ხეების დარგვისა და ეკოლოგიურად სუფთა საჩუქრების იდეების მეშვეობით. დამატებითი ქულების მოსაპოვებლად, შეეცადეთ თქვენი საჩუქრები საჩუქრის შეფუთვაში შეფუთვის ნაცვლად, მოათავსოთ მრავალჯერადი გამოყენების ჩანთებში და შეცვალეთ პლასტმასის დაფარული ლენტი ბიოდეგრადირებადი ბამბის ძაფით. შიგთავსის შესანახად ჩაალაგეთ პატარა ნივთები დეკორატიულ ცვილის საკვების შეფუთვაში, რომელიც შეიძლება არაერთხელ გამოიყენოთ სამზარეულოში პლასტმასის შეფუთვის ნაცვლად. არ აქვს მნიშვნელობა რის გაკეთებას გადაწყვეტთ, ეკოლოგიურად სუფთა შეფუთვის ხარისხი დამოკიდებულია შიგნით არსებულ შინაარსზე - ასე რომ, აქ არის ჩვენი საუკეთესო მდგრადი საჩუქრები დედამიწის მეგობრული დღესასწაულისთვის:
გამოიყენეთ ეს მოსახერხებელი ვაკუუმური დალუქვის სისტემა, რათა თავიდან აიცილოთ ნარჩენების ნაადრევად დასრულება. ამ დამწყებ კომპლექტს მოყვება მიმზიდველი მინი ვაკუუმის ტუმბო, მრავალჯერადი გამოყენებადი ელვა ჩანთა და ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში შესანახი კონტეინერი, შექმნილია იმისათვის, რომ შეანელოს გაფუჭება და გაახანგრძლივოს საკვების შენახვის დრო ხუთჯერ. სრულ განაკვეთზე მწერალი ალექს ბერგსი კი იფიცებს, რომ ეს ხელს შეუშლის მისი ავოკადოს ნახევარი ყავისფერი გახდეს. ეს შესანიშნავი საჩუქარია ყველა სახის მზარეულისთვის, დაწყებული პურის ძმიდან, რომელმაც ვერ მოითმინა კიდევ ერთი შემორჩენილი მაწონის გადაყრა, მშობლებისთვის, რომლებიც იმედოვნებდნენ, რომ ხუთშაბათს ვაშლის ნაჭრები ორშაბათის მსგავსად ხრაშუნა იქნება საჭმლის მოსამზადებლად.
შვიდი თასისგან შემდგარ ამ კომპლექტს აქვს პლასტიკური-საინტერესო ფერების, გამძლეობის, მეტალის გემოს შანსის ყველა უპირატესობა - დედამიწის განადგურების მინუსების გარეშე. ისინი მზადდება განახლებული ბამბუკის ბოჭკოსგან, რომელიც შერწყმულია 15% მელამინთან (სასურსათო ორგანული ნაერთი) და ნაგავსაყრელებზე 22 წლის შემდეგ დეგრადირებული იქნება. თუმცა, თქვენს ცხოვრებაში მცხობელს არ სურს მათი გადაგდება; ისინი უფრო ღრმაა ვიდრე ჩვეულებრივი შემრევი თასები, რომლებიც მშვენიერია და არ ირევა.
ეს მშვენიერი წყლის ჭიქები არ არის მხოლოდ მწვანე. თითოეული ჭურჭელი ხელით არის აფეთქებული 100% რეციკლირებული მასალისგან. Xaquixe, მინის სტუდია Oaxaca-ში, იყენებს განახლებადი ენერგიის დამწვრობის ზეთს, რომელიც ამოღებულ იქნა ადგილობრივი სასტუმროებიდან და რესტორნებიდან, მათი ღუმელების გასაძლიერებლად და ნახშირბადის ანაბეჭდის შესამცირებლად. მაშინაც კი, თუ მათ ფირუზის, ფუქსიას ან ზაფრანის ჩუქება აირჩევთ, ეს ჭიქები სავსე იქნება მწვანეთი.
ბალა სარდას ოჯახი ჩაის ინდუსტრიაში 80 წელზე მეტია მუშაობს. გარდა იმისა, რომ აწარმოებს ახალ და ეფექტურ ნარევებს, როგორიცაა Early Grey Chai, მისი კომპანია Vahdam ასევე აწარმოებს მაღალი ხარისხის ჩაის კომპლექტებს, რომლებიც ერთდროულად ლამაზი და პრაქტიკულია. იმის გათვალისწინებით, რომ ჩაის პაკეტები ცნობილი არ არის გადამუშავებად, და ნეილონის პარკები მიკროპლასტმასს გამოყოფს პირდაპირ თქვენს ჩაის ჭიქებში, ამ ქვაბის ჩაშენებული უჟანგავი ფოლადის მილი დაეხმარება თქვენს საყვარელ ადამიანებს ფხვიერი ფოთლის ქაღალდზე გადასვლაში - ეს უკეთესი იქნება ჩაი. უფრო მდგრადი გარდა. ვაჰდამი არის პლასტიკური და ნახშირბადის ნეიტრალური და ინვესტიციას ახორციელებს თემებში, რომლებიც აწარმოებენ ჩაის.
შექმნილია მისწრაფებული მწვანე თითებისთვის ბაღის წვდომის გარეშე, ამ კომპაქტურ ყვავილის ქოთანს მოყვება ჩაშენებული სანათი და ავტომატური მორწყვა, რაც გამორიცხავს სახლში ახალი მწვანილისა და ბოსტნეულის მოყვანისას გამოცნობის საჭიროებას. ბაზილიკისა და სალათის ფოთლებზე მათი წიპწებიდან ამოფრქვევის ყურება გვაგრძნობინებს, რომ უფრო მეტად ვართ დაკავშირებული დედამიწასთან, თუნდაც ჩვენს ვიწრო ბრუკლინის ბინაში. ძალიან შესაფერისია გაცვეთილი ბალახების ერთჯერადი პლასტმასის ჭურვი სამზარეულოდან მოშორებით, შემდეგ კი ჩვენი ოკეანედან მოშორებით.
გამოიყენეთ ეს ყუთი სერტიფიცირებული მდგრადი ზღვის პროდუქტების გულდასმით შერჩეული და მიეცით საკვები. Vital Choice სააბონენტო ყუთი იყენებს მხოლოდ ველურად დაჭერილ თევზს, რომელიც დამუშავებულია წყაროსთან ახლოს, ემისიების შესამცირებლად. ეს შესანიშნავი არჩევანია მაღალი ხარისხის ველური ორაგულისთვის, ჰალიბუტისა და ტუნასთვის. თითოეულ ყუთში ასევე შედის სამი შერეული სანელებლები და დელიკატური და მსუბუქი თევზის წვნიანი სანახაობრივი სუპებისა და ღუმელების დასამზადებლად.
პერსონალური ჩანთა შესანიშნავი საჩუქარია მეგობრებისთვის, რომლებიც გატაცებულნი არიან მდგრადი მოდაზე. ეს ჩანთა შესანიშნავია პარკში ერთი დღის გასატარებლად ან ფერმერთა ბაზარზე მოგზაურობისთვის. მას აქვს ჯიბეები, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გადადოთ წყლის (გამეორებადი) ბოთლები ან სილიკონის ყავის ჭიქები და გქონდეთ მარტივი წვდომა თქვენს ტელეფონზე, გასაღებსა და საფულეზე. ჯუნსის სპეციალური Bio-Knit ქსოვილი დამზადებულია პლასტმასის ბოთლებისა და ინოვაციური მასალისგან, სახელწოდებით CiCLO, რომელსაც შეუძლია პლასტმასის ბოჭკოების ბიოდეგრადირება ბუნებრივი მიკროორგანიზმების დახმარებით.
სადღესასწაულო ვახშმების ზედმეტი საკვების ნარჩენებთან გამკლავება შეიძლება სტრესული იყოს, მაგრამ ეს საყვარელი კომპოსტის ქოთანი შესანიშნავი საშუალებაა სამზარეულოს ნარჩენების შესანახად და თქვენი გარემოსდაცვითი ცნობიერების დასამშვიდებლად. ეს ელეგანტური დაფარული ფოლადის ნაგვის ურნა აღჭურვილია ადვილად გასაწმენდი მოსახსნელი საფარით და სუნიანი ნახშირბადის ფილტრით. ეს არის დაბალი და გამძლე და შერწყმულია სამზარეულოს უმეტეს დეკორაციებთან. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ბავშვებმა ის ქუქი-ფაილების ქილაში არ შეცდნენ!
თუ თქვენ ეძებთ იაფფასიან შემავსებლებს ან უნიკალურ საჩუქარს თქვენი სამუშაო მეგობრისთვის, მაშინ პასუხი არის ლობიო. გამოცდილი მზარეულებისთვის ჩირი ლობიო უმთავრესია და ახალბედები მიიღებენ დამატებით საჩუქარს, ისწავლონ მათი მომზადება. სონორანის უდაბნოში მცხოვრები აკიმელ ოუდჰამისა და ტოჰონო ოუდჰამის მკვიდრი ხალხი თაობების განმავლობაში ზრდიდა ტეპარის ლობიოს და კარგი მიზეზის გამო - ისინი ძალიან გვალვაგამძლეა და სითბოს მდგრადია, რაც ნიშნავს, რომ ისინი დაბალი ზემოქმედების მქონე მოსავალია. გადარჩება ასვლის ტემპერატურას. ადგილობრივი მიწის მენეჯმენტის მხარდაჭერა ფულის დახარჯვის ერთ-ერთი საუკეთესო (და ყველაზე მდგრადი) გზაა. სამზარეულოს თვალსაზრისით, შეგვიძლია დავადასტუროთ, რომ ეს ლობიო კრემისებური და გემრიელია, იდეალურია ყველაფრისთვის, საზაფხულო ლობიოს სალათებიდან დაწყებული შემოდგომის თბილი წიწაკით დამთავრებული.
სანამ Vejibags-ს ვამოწმებდით, ვფიქრობდით, რომ მრავალჯერადი პროდუქტის ჩანთები ოდნავ ექსტრავაგანტული სამზარეულოს ფუფუნება იყო. თუმცა, ჩვენ გავაუმჯობესეთ ისინი სამზარეულოს საჭიროებებზე. თქვენი არჩეული მიმღებები აღარასოდეს დარჩებიან იმედგაცრუებულნი თავიანთი ლორწოვანი ან გამხმარი ქინძის კომპოსტით! ჩვენთვის ბოსტონის სალათის ფოთოლი, რომელიც ჩვეულებრივ მაცივარში ჭკნება რამდენიმე დღეში, გემრიელი და ხრაშუნაა, თუნდაც კვირანახევრის განმავლობაში ვეჯიბაგში მოთავსების შემდეგ, რომელიც დამზადებულია საღებავის გარეშე, არატოქსიკური ორგანული ბამბისგან. ეს არის მეცნიერება, მაგრამ იგრძნობა ჯადოქრობა.
ეს მრავალჯერადი ხის სასაჩუქრე ყუთი იდეალური საჩუქარია თქვენი ცხოვრების ყველა საყვარელი გოგოსთვის. ის სავსეა ჩილეური პიკანტურით: სამი გამორიცხული სოუსი - კაშკაშა ჰავანა და სტაფილო, მიწიერი წიწაკა და ხალაპენო (ჩვენი ფავორიტი) და მდიდარი კალიფორნიული სარკე და ანანასი-პლუს ნექტარი, მოჩვენება წიწაკა და ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი, რომელიც გაჟღენთილია მოსამკის მიერ. რა ხდის მას გარემოსდაცვით საჩუქარს? Fuego Box გვპირდება დარგავს ხუთ ხეს თითოეულ შეძენილ ყუთზე, რათა გააგრილოს დედამიწა და დააინტერესოს დედამიწა.
საზოგადოებას აღარ სჭირდება ღრუბლები, ღრუბლები შეიცავს უამრავ ბაქტერიას, საჭიროა ყოველ მეორე კვირაში გამოცვლა და შესაძლოა ასობით წელი დასჭირდეს დაშლას. დროა გადააგდოთ ეს ჭუჭყიანი ჭურჭლის სარეცხი ღრუბლები და შეიძინოთ ეს დახვეწილი ექვს ცალი სამზარეულოს ფუნჯი გერმანული კომპანია Redecker-ისგან. ეს მტკიცე კომპოსტირებადი ჯაგრისები დამზადებულია დაუმუშავებელი წიფლის ხისგან მყარი მცენარეული ბოჭკოების ჯაგარით. ისინი ძალიან უნიკალურია და თითქმის გვაიძულებს ვიყოთ მოხალისეები სადილის შემდეგ ჭურჭლის მოსაწყობად. თითქმის.
GoodWood, საპროექტო და სამშენებლო კომპანია, რომელიც დაფუძნებულია ნიუ ორლეანში, მოსალოდნელია, რომ 2025 წლისთვის მიაღწევს ნულოვან ნარჩენებს. თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ მისი მრავალი მდგრადი პრაქტიკის შესახებ აქ, მაგრამ ერთ-ერთი მათგანია ის, რომ ისინი არ ხარჯავენ ნარჩენებს. ამიტომ, მათი ფართომასშტაბიანი დიზაინით, დამზადებით და ავეჯის ნაწარმის ხის ნარჩენებით, ისინი აწარმოებენ მაღალი ხარისხის, გამძლე საყოფაცხოვრებო ნივთებს, როგორიცაა ეს მშვენიერი როლი, რომელიც შესანიშნავია თქვენი ღვეზელის, ორცხობილასა და შაქრის ბისკვიტის გატაცებისთვის. ცხოვრება მოსახვევი და მარტივი დიზაინი ჩვენი საყვარელი სტილია, რომელიც უზრუნველყოფს ცომის ერთგვაროვან სისქეს.
© 2021 Condé Nast. ყველა უფლება დაცულია. ამ ვებსაიტის გამოყენებით თქვენ ეთანხმებით ჩვენს მომხმარებლის შეთანხმებას და კონფიდენციალურობის პოლიტიკას, ქუქიების განცხადებას და თქვენს კალიფორნიის კონფიდენციალურობის უფლებებს. როგორც ჩვენი შვილობილი პარტნიორობის ნაწილი საცალო მოვაჭრეებთან, Bon Appétit-მა შეიძლება მიიღოს გაყიდვების ნაწილი ჩვენი ვებსაიტის საშუალებით შეძენილი პროდუქტებიდან. Condé Nast-ის წინასწარი წერილობითი ნებართვის გარეშე, ამ ვებსაიტზე განთავსებული მასალების კოპირება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება დაუშვებელია. რეკლამის შერჩევა